Moderne Café und Pizzabar in Tulamben
Im Slice and Brew könnt ihr in entspannter Atmosphäre bei guter Musik leckere Speisen und Getränke genießen. Wir sind ganztägig für Frühstück, Mittagessen und Abendessen geöffnet. Genießt gesunde Gerichte, handgemachte Pizzen und frisch gebackene Backwaren. Dazu gibt es frisch gepresste Säfte, Faß -Bier und kreative Cocktails. Ein Billardtisch sorgt für Unterhaltung.
Täglich Geöffnet
7.30 Morgens – 10.00 Abends
Küchenschluß
9.00 Abends
| Hot | Ice | |
|---|---|---|
| Machiatto | 23K | |
| Piccolo | 23K | |
| Flat White | 28K | |
| Capuccino | 28K | 30K |
| Latte | 28K | |
| Magic | 28K | |
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Double ristreto with half milk
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| Cortado | 28K | |
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Double espresso with half milk
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| Hot | Ice | |
|---|---|---|
| Bali Coffee | 10K | |
| Espresso | 20K | |
| Americano | 25K | 28K |
| Long Black | 25K | |
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| Hot | Ice | Affogato | 25K |
|---|---|---|
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Vanilla Eiskreme und einem Espresso
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| Banana Affogato | 30K | |
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zerdrückte Bananen mit Vanilla Eiskreme und einem Espresso
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| Avo Affogato | 30K | |
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zerdrückte Avocados mit Vanilla Eiskreme und einem Espresso
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| Mochachino | 30K | 30K |
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Milchkaffee mit Kakao
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| Hot | Ice | Capuccino Float | 33K |
|---|---|---|
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Eis-Capuccino mit einer Kugel Eis
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| Avocado Presso | 35K | |
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Avocado-Saft garniert mit Espresso und Vanillle Eis
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| Caramel Affogato | 35K | |
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Vanille Eiskreme garniert mit Karamel-Soße und Espresso
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| Mocha Float | 37K | |
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Eis-Mokka mit Vanille-Eiskreme als Topping
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| Matcha Presso Latte | 40K | |
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Matcha, doppelter Espresso, Milch garniert mit einer Kugel Eiskreme
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| Capuccino Float | 33K | |
|
Eis-Capuccino mit einer Kugel Eis
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| Avocado Presso | 35K | |
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Avocado-Saft garniert mit Espresso und Vanillle Eis
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| Caramel Affogato | 35K | |
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Vanille Eiskreme garniert mit Karamel-Soße und Espresso
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| Mocha Float | 37K | |
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Eis-Mokka mit Vanille-Eiskreme als Topping
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| Matcha Presso Latte | 40K | |
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Matcha, doppelter Espresso, Milch garniert mit einer Kugel Eiskreme
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Vanille Eis gemischt mit Milch und einem
doppelten Espresso
Kakao, Vanille Eis, Milch und
doppelter Espresso
Oreo, Vanille Eis , Milch und
doppelter Espresso
Erdnussbutter, Vanille Eis, Milch und
doppelter Espresso
Karamel, Vanille Eis, Miclh und
doppelter Espresso
Wassermelone, Apfel,, Ananas und Orange
Ananas, Apfel, Limette und Minze
Gurke, Ananas, Limette und Orange
Orange, Ananas, Ingwer und Wassermelone
Grünkohl, Apfel, Limette, Ingwer und Honig
Karotten, Apfel, Orange, Ingwer und Honig
Apfel, Sellerie, Gurke, und Honig
Erdbeere, Apfel, Limette und Wassermelone
| Hot | Ice | |
|---|---|---|
| Black Tea | 20K | 25K |
| Earl Grey | 20K | 25K |
| Kamille | 20K | 25K |
| Grüner Tee | 20K | 25K |
| Zitronengras | 28K | 25K |
| Ingwer | 20K | 25K |
| Rosella | 20K | 25K |
Trockener Wein mit Noten
von gelben Früchten
Rosé mit rosa Farbe und
violetten Reflexen
Rotwein, trocken mit rubinroter
Farbe und violetten Reflexen
süßer Wein, leicht prickelnd
mit gelber Farbe
süßer Rotwein, mit leicht
rubinroter Farbe
Ungefilterter natürlicher Rotwein,
ohne Zusatz von Sulfiten oder Konservierungsmitteln
Gin, Tonic, Limettenscheibe
Tequila, Orangensaft, Grenadine
Weißer Rum, Limetten, Zucker
Wodka, Limetten, Zucker
Weißer Rum, Mango, Limetten
Gin, frische Blaubeeren, Minze, Tonic
Wodka, Wassermelone, Soda
Weißer Rum, Monin Rose, Preiselbeeresaft, Limette, Erdbeere
Weißer Rum, Triple Sec, Orangensaft
Weißer Rum, Erdbeere, Minze, Zucker, Soda
Triple Sec, Wodka, Mango, Limette, Simple Sirup
Wodka, Erdbeere, Basilikum, Tonic
Wodka,Espresso, Erdbeermarmelade, Ingwer, Limette
Wodka, Kaffeelikör, Triple Sec, Espresso, Sahne
Rührei mit sautierten Pilzen, Salsa, gerösteten Tomaten und Kräutergemüse
Brotauswahl: Sauerteig, Baguette oder Buttercroison
Eier Omelette mit sautierten Pilzen, Salsa, gerösteten Tomaten und Kräutergemüse
Brotauswahl: Sauerteig, Baguette oder Buttercroison
+++ zum Hinzufügen+++
hausgemachter Soufflé-Pfannkuchen-Stapel, tropische Früchte, mit Bali-Honig gebackenes Müsli und Nüsse
pochiertes Ei, Guacamole, Avocadosalsa, Tomate, Kräutergemüse, aromatisierte Kerne
Brotauswahl: Sauerteig, Baguette oder Buttercroison
klassisches Buttercroissant, Räucherlachs, Rührei, Salsa, Rotkohlgurke, Buttersauce, Schnittlauch
Römersalad, eingelegte Karotten, Gurken, Kirschtomaten, Rotkohl, Yambohne, Ramen-Eier serviert mit geröstetem Sauerteigbrot und hausgemachtem Dressing
geräucherter Lachs, 2 pochierte Eier, sautierte Karotten, geröstete Tomaten, geröstete Sesammischung, Buttersauce
Brotauswahl: Sauerteig, Baguette oder Buttercroison
Gegrilltes Hähnchenfleisch mit Kräutern, 2 Eier nach Wahl, 2 Würstchen, geröstete Tomaten, sautierte Karotten, sautierte Champignons, Salsa Brotauswahl: Sauerteig, Baguette oder Buttercroison
Kakaopulver, Erdnussbutter, Banane, Kokosmilch
Topping: Banane, Schokolade gerieben, Nüsse, Kokosflocken
Drachenfrucht, Mango, Banane, Kokosmilch
Topping: Drachenfrucht, Banane, Chiasamen, Granola
Erdbeere, Ananas, Banane, Kokosmilch
Topping: Banane, Granola, Erdbeere, Kokosflocken
Avocado, Erdbeere, Banane, Kokosmilch
Topping: Tropische Früchte, Banane, Erdbeere, Nüsse
handgeschnittene Kartoffeln mit Schale, gehobelter Parmesan, Chilisauce
hausgemachte Pommes Frites mit Schale, Remoulade, Knoblauchsauce gehobelter Parmesan
Guacamole, Tomaten, Avocadosalsa, natives Olivenöl, geröstetes hausgemachtes Sauerteigbrot
Knusprige Hähnchenflügel im asiatischen Stil mit geröstetem Sesam, frischem Schnittlauch und süß-scharfer Chili-Relish
Würzig mariniertes Hähnchen Paniert und knusprig ausgebacken, serviert mit Knoblauch-Aioli und fruchtigem Tomaten-Relish
Hausgemachte Dim Sum Gefüllt mit Hähnchen, Garnelen, Schnittlauch und Karotten, serviert mit süß-scharfer Chili-Dip und Shoyu-Ingwer-Dressing.
Paniertes Hähnchen mit Käse und Schinken Knusprig gebraten, serviert mit Tartarsoße.
Hausgemachte Hähnchen-Dumplings Gefüllt mit Knoblauch, Ingwer, Karotten und Chinakohl, serviert mit Shoyu-Ingwer-Dressing.
Eine köstliche Auswahl an herzhaften Tapas der aktuellen Speisekarte
Ideal für 2 Personen
Mit zartem Baby-Römersalat, eingelegten Karotten, Cherrytomaten, Gurken, Rotkohl und knackiger Yambohne
Frischer Baby-Römersalat mit Karotten, Cherrytomaten, Gurken, Rotkohl und Teriyaki-Tempeh, verfeinert mit geröstetem Sesam-Mix
Frischer Baby-Römersalat mit Karotten, Cherrytomaten, Gurken, Rotkohl und Teriyaki-Hühnchen, verfeinert mit geröstetem Sesam-Mix
Mit zartem Baby-Römersalat, Kichererbsen, eingelegten Karotten, Cherrytomaten, Gurken, Rotkohl, Avocado, Cashew-Crunch und mildem Edamer
Mischung aus Rotkohl, Karotten und Lauch mit einem Hauch von asiatischer Mayo, angerichtet auf einer knusprigen Kartoffel-Schale
Alle Dressings sind vegetarisch und vegan freundlich.
Alle Salate werden mit Brot serviert, außer dem Asian Coleslaw.
+++ Zusätzliche Optionen+++
Eine herzhafte Mischung aus stückigen Tomaten und aromatischen Gewürzen, frisch und unglaublich lecker. Getoppt mit einem weichgekochten Ei und serviert mit geröstetem Brot sowie knusprigem Gemüse-Tempura – eine gesunde und sättigende Wahl.
Klassische vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe mit einer aromatischen Brühe aus Kräutern und Gewürzen. Enthält zweimal gekochtes Rindfleisch, Reisnudeln, Zwiebelscheiben, frischen Koriander, Minzblätter, Bohnensprossen, Chili und knusprige Schalotten – ein echtes Geschmackserlebnis.
Cremige, hausgemachte Laksa-Suppe mit handgepresster Kokosmilch, Garnelen, Tintenfisch, Tofu, Bohnensprossen und Reisnudeln, serviert mit einem gekochten Ei. Ein perfektes Zusammenspiel aus exotischen Aromen und leichter Schärfe.
Aromatisch gebratener Reis, verfeinert mit hausgemachter Pesto-Sauce, Edamame, geräuchertem Lachs und Ei. Dazu gibt es eingelegtes Gemüse und knusprige Krabbenchips – eine köstliche Kombination aus herzhaften und frischen Aromen.
Soba-Nudeln, verfeinert mit cremiger Erdnussbutter, intensivem Knoblauch und feuriger Chili. Serviert mit knusprig frittiertem Hähnchen – eine perfekte Balance aus Würze und Umami-Geschmack.
Reichhaltige, cremige Gemüsebrühe, serviert mit Udon-Nudeln, Ajitsuke-Tamago, Gemüse, knusprigem Tofu-Teriyaki, eingelegtem Gemüse und knusprigem Nori.
Reichhaltige Hühnerbrühe, serviert mit Udon-Nudeln, Ajitsuke-Tamago, Gemüse, knusprigem Teriyaki-Hähnchen, eingelegtem Gemüse und knusprigem Nori.
Reichhaltige Hühnerbrühe, serviert mit Udon-Nudeln, Ajitsuke-Tamago, Gemüse, gegrilltem Miso-Hähnchen mit Ingwer-Glasur, eingelegtem Gemüse und knusprigem Nori.
Kräftige, würzige Miso-Hühnerbrühe, serviert mit Udon-Nudeln, Ajitsuke-Tamago, Gemüse, knusprigem Teriyaki-Hähnchen, eingelegtem Gemüse und knusprigem Nori.
Kräftige, würzige Miso-Hühnerbrühe, serviert mit Udon-Nudeln, Ajitsuke-Tamago, Gemüse, Garnelen, Calamari, eingelegtem Gemüse und knusprigem Nori.
Sushi-Reis, asiatischer Cole Slaw, Avocado-Scheiben, Tofu, Edamame
Sushi-Reis, asiatischer Cole Slaw, Avocado-Scheiben, Kichererbsen, Edamame
Sushi-Reis, asiatischer Cole Slaw, Avocado-Scheiben, Thunfisch-Tatar, Karotten, Edamame
Sushi-Reis, asiatischer Cole Slaw, Avocado-Scheiben, cremiger Lachs, Karotten, Edamame
Sushi-Reis, asiatischer Cole Slaw, Avocado-Scheiben, Tofu, Edamame
Sushi-Reis, asiatischer Cole Slaw, Avocado-Scheiben, Kichererbsen, Edamame
Sushi-Reis, asiatischer Cole Slaw, Avocado-Scheiben, Thunfisch-Tatar, Karotten, Edamame
Sushi-Reis, asiatischer Cole Slaw, Avocado-Scheiben, cremiger Lachs, Karotten, Edamame
| Medium | Large | Margherita | 70K | 80K |
|---|---|---|
|
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano
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| Funghi | 80K | 90K |
|
Tomatensauce, Mozzarella, sautierte Champignons
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| Salami | 95K | 110K |
|
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
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}
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| Tonno | 95K | 110K |
|
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln
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||
| Diavolo | 100K | 120K |
|
Tomatensauce, Mozzarella, Rinder-Peperoni, rote Paprika, grüne Paprika, rote Zwiebeln
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| Deep Ocean | 100K | 120K |
|
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Tintenfisch, Garnelen
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|
||
| Spicy Chicken | 100K | 120K |
|
Tomatensauce, Mozzarella, Kräuter-Hähnchenbrust, Bacon, Tomaten, rote Zwiebeln
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